Erros que até pessoas saudáveis cometem

Nunca a alimentação saudável esteve tanto na moda como agora. A vontade de seguir um estilo de vida mais saudável passou a ser um objectivo para a maioria das pessoas. Uma boa dieta combinada com actividade física é o segredo para se viver mais e melhor. No entanto, o aumento dos conselhos dos “entendidos” no mundo “fit”, que passam de boca em boca, contribuem para os erros cometidos pela grande parte das pessoas. Conheça aqui os erros mais comuns que devem ser evitados ao máximo.

1. Adicionar sementes de linhaça inteiras

As sementes de linhaça são óptimas aliadas da saúde. Contudo, o que não lhe é dito é que devem ser ingeridas depois de trituradas quando o nível de absorção é bastante maior.

2. Consumir muitos sumos e smoothies

Com o aparecimento do sol e do calor apetece-lhe beber bebidas mais apetitosas e saudáveis. Quando os smoothies passam a fazer parte da sua rotina diária estão a prejudicar a sua dieta. Estes são autênticas bombas calóricas e não um boost de vitaminas como pensa pois boa parte dos nutrientes perdem-se quando são triturados.

3. Tomar suplementos com o café

Ambos os produtos fazem bem à saúde mas quando tomados em conjunto podem não surtir o efeito esperado. A cafeína, presente no café, pode comprometer a capacidade de absorver nutrientes como o cálcio, o ferro e vitaminas B e D. Por isso é importante evitar consumi-los ao mesmo tempo.

4. Usar leguminosas de lata

As leguminosas são dos melhores alimentos para a sua saúde. Se costuma comprá-las em lata já deve ter reparado que o prazo de validade é sempre bastante extenso. Isso acontece porque, para conservar as leguminosas durante muito mais tempo, são adicionados conservantes, aditivos e químicos. O ideal é comprar o grão seco e cozinhar em casa.

5. Deixar de comer fruta

Quem começa uma dieta decidi logo parar de comer fruta por ter medo do açúcar que contém. Mas o açúcar da fruta não se compara com o açúcar branco ou mascavado. A frutose, o açúcar da fruta, é importante para a saúde. Se quer reduzir a ingestão de açúcar deve parar de comer bolos, pães industrializados, doces, chocolates e de adicioná-lo no café ou chá. Faça os bolos em casa com açúcar de coco, mel ou stevia, por exemplo.

6. Comer alimentos rotulados “sem açúcar” ou “sem gordura”

Estes alimentos são tentadores mas não passam de opções tão ou menos saudáveis do que qualquer outro alimento. A falta de açúcar ou de gordura é compensada por adoçantes ou outros tipos de gordura ainda mais prejudiciais. Deve ver sempre o rótulo com atenção para confirmar a lista de nutrientes.

7. Comprar os iogurtes errados

É habitual comprar-se os iogurtes magros ou isentos de matéria gorda por considerarem-se mais saudáveis que os iogurtes com pedaços e de aromas, repletos de açúcar. No entanto, o aspecto mais importante no iogurte é o probiótico. Convém escolher aqueles que contêm activos fermentados.